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BEE FARM ECUADOR is a family entrepreneurship dedicated to regenerate a space to protect beneficial insects and inspire a "Bee Friendly" culture.
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In the heart of the Ecuadorian Highlands, in the lap of the Corazon Volcanoe this space is located and open for you to share with your family to come eat, learn, contribute and reconect with the esential.
María Gabriela Romero Landázuri
Desde que las abejas llegaron a mi vida, comenzó un camino de sanación y aprendizaje que transformó mi cuerpo, mi espíritu y mi manera de acompañar ver la salud y el bienestar.
Me formé en Apiterapia cuando buscaba alivio para un dolor físico profundo, y con el tiempo descubrí que la miel, el veneno y la energía de las abejas eran también medicina para el alma. Me especialicé en el uso terapéutico de la miel en la piel, integrando conocimientos en desarrollo humano, sabiduría ancestral, metafísica y radiestesia, junto con mi propio proceso de autosanación.
Hoy acompaño procesos de 21 días de renacimiento, retiros en solitario guiados por las abejas, y experiencias de enraizamiento y transformación para grupos, donde diseño espacios inspirados en la sabiduría dulce y profunda de la colmena.
David A. Yunes Gorri
Formado en Ecoturismo y Ciencias Ambientales, soy naturalista y siempre he sido amante de la naturaleza. La considero la verdadera Maestra de vida.
La observación y contemplación de la misma te lleva estados mas allá que fortalecen el espíritu.
Me considero un intérprete de la naturaleza, el mensaje de ella y su transmisión es mi objetivo, sobre todo en los más jóvenes.
La cocina es mi pasión. Los buenos sabores son memorias. Como chef de partida el uso de la miel en las preparaciones es una parte de mi cocina y queremos que no sólo nos recuerden por las abejas, sino también por que comieron "bien".
La marca de Hidromiel Melissae es nuestro gran orgullo. La divinidad femenina y la colmena como un organismo femenino también, es la inspiración en ésta bebida.
Como Hidromielero no dejo de aprender en los procesos de la fermentación; la creación de sabores nuevos, maduros y añejos es una fuente de entusiasmo constante.
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